หอมเครื่องฟู๊ดมีความตั้งใจที่จะสร้างแบรนด์สินค้าที่สนับสนุนสมุนไพรท้องถิ่นไทยที่มีประโยชน์และปลูกโดยไม่พึ่งสารเคมี และช่วย ฟื้นฟูป่า ลดการบุกรุกป่า ให้ชาวบ้านอยู่ร่วมกับป่าได้อย่างถาวร และ เป็นแหล่งทุน ที่สร้างรายได้ จากแนวคิดตั้งต้นนี้เราจึงได้ศึกษา เกี่ยวกับมะแขว่นในเชิงลึกมากขึ้น และเริ่มก่อตั้งแบรนด์โดยใช้แนวคิดที่ว่า สร้างป่า สร้างรายได้ ให้กับ ชุมชน หรือหมู่บ้าน โดย ทางหอมเครื่อง food ได้สนับสนุนชาวบ้านปลูกต้นมะแขว่น ที่เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง จนถึงใหญ่ และ รับซื้อผลผลิตจากมะแขว่น และนำมาแปรรูปให้หลากหลาย ทำให้ชาวบ้าน มีความเป็นอยู่ดีขึ้น

นอกจากนี้ หอมเครื่องฟู๊ด ยังมีสินค้าอีกหลากหลายชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

Homkhrueang food has the intention to create a brand that supports local Thai herbs that are beneficial and cultivated without chemicals and help restore forests, reduce forest encroachment. Allowing villagers to stay in the forest permanently and be a source of income to generate income. From this initial idea we have studied About Ma Kuen in more depth And began to establish the brand using the concept of creating a forest, generating income for the community or village by products tosupport villagers to plant Ma Kuen That is a medium to large perennial plant and purchase products from Ma Kuen And processed into a variety of villagers to improve their livelihoods

In addition, Homkhrueang food. There is also a wide variety of products to meet the needs of consumers.

สินค้าเเนะนำ 1

"หอมเครื่อง น้ำพริกมะเเขว่น"

มะเเขว่น เครื่องเทศขั้นดีของภาคเหนือ
มะเเข่วนที่ดีที่สุด ต้องมาจากจังหวัดน่าน 😍

ปริมาณ 50 กรัม ราคา 55 บาท

🌿 น้ำพริกที่นำมะเเข่วนมาแปรรูป ให้พร้อมรับประทานได้ง่าย พกพาสะดวก เเละลดขั้นตอนการประกอบอาหาร

วิธีรับประทาน

🔷 นำน้ำพริก จิ้มหรือคลุกทานกับ ข้าวสวย หรือข้าวเหนียวได้เลย

🔷 นำน้ำพริกมาทำเป็นลาบคั่วเหนือได้เลย โดย น้ำเนื้อสัตว์ เช่น หมูสับ ไก่ ปลา 

 มาผัดกับน้ำพริกมะแขว่นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม (หรือปรุงเพิ่มตามชอบ)

🔷 นำไปใส่เพิ่มรสชาติให้กับแกงของภาคเหนือได้หลายชนิด

✔ ผลิตจากมะแขว่นบนดอยสูง คุณภาพดีปลอดสาร จากเกษตรกรตัวจริง 😘

❎ น้ำพริก ปราศจาก ผงชูรส วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี แต่งกลิ่น

❎ ไม่มีสารกันเสีย สารหนืด
❎ ไม่เจือสี แต่งกลิ่น
❎ ไม่มีส่วนผสมของแป้ง

quality-assurance
heat

สินค้าเเนะนำ 2

heat
good

"หอมเครื่อง ซอสปรุงก๋วยเตี๋ยว"

เหมาะกับผู้รักสุขภาพ ทานอาหารอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส

✔ ปรุงยังไงก็ไม่อร่อย ลองหอมเครื่องซอสปรุงก๋วยเตี๋ยว 😘

บรรจุ 180 มล. ราคา 60 บาท

🍜 ซอสปรุงก๋วยเตี๋ยว ชนิดเข้มข้น เพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับก๋วยเตี๋ยวถ้วยโปรด ง่ายๆไม่ยุ่งยาก

🔶ใส่ได้กับเมนูเส้นที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก  หรือนำไปผัดเป็นก๋วยเตี๋ยวผัด

🔶ใส่กับข้าวต้ม ราดหน้า

🔶ใช้เป็นน้ำจิ้ม จิ้มกับเมนูข้าวเช่นข้าวหน้าหมูตุ๋น ลูกชิ้นลวก ต่างๆได้

วิธีใช้

ก๋วยเตี๋ยว 1 ถ้วย ต่อน้ำปรุง 1 ช้อนซุป หรือตามชอบ จะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น

1 ขวด ใส่ได้ 8 – 12 ถ้วย แล้วแต่ปริมาณความชอบ

✅้ เหมาะกับคนรักสุขภาพ ทานอาหารอร่อย โดยไม่ใส่ผงชูรส

quality-assurance
heat

สินค้าเเนะนำ 3

"ข้าวเกรียบ ฟักทองมันม่วง มะแขว่น"

สายวีแกนต้องลอง "ข้าวเกรียบฟักทอง มันม่วง มะแขว่น" ทานเล่น ทานเรียกน้ำย่อย หรือ รองท้องเวลาหิวก็ได้เช่นกัน ข้าวเกรียบสีสวย รสอร่อย กรอบ หอมมะแขว่น เครื่องเทศทางเหนือ ช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมแทนผงปรุงรส !!

บรรจุ 60 กรัม ราคา 55 บาท

 

🧆 มะแขว่นมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ

✔ขับลม แก้ท้องอืด

✔บำรุงธาตุ

✔บำรุงเลือด ความดัน

 

🎃 ฟักทองมีสรรพคุณ

✔อุดมด้วยกากใยอาหาร

✔ขับถ่ายดี

✔มีเบต้าแคโรทีน บำรุงกระดูก ฟัน สายตา

 

🍠 มันม่วงมีสรรพคุณ

✔ต้านอนุมูลอิสระ

✔ดูแลตับ

✔ลดความดันโลหิต

✔ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

 

💓 ที่สำคัญทอดด้วยน้ำมันรำข้าว ดีต่อสุขภาพ 💓

 

⛔ ไม่ผสมผงชูรส ผงปรุงรส ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ⛔

 

สีที่เห็นเป็นสีธรรมชาติของมันม่วงและฝักทอง

สินค้าเเนะนำ 4

"ซอสมะแขว่น หอมเครื่อง"

ซอสน้ำจิ้มที่มีอัตลักษณ์ความเป็นน่านอย่างลงตัว 👍
เพิ่มรสชาติอาหารให้กลมกล่อมขึ้น สามารถนำไป หมัก จิ้ม ราด
ในเมนูพิเศษได้ โดยไม่เหมือนใคร 😍

Play Video

บรรจุ 190 มล. ราคา 75 บาท

เมนูเเนะนำ

🔷 ราดบนเสต็ก

🔷 จิ้มกับเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น หมูย่าง หมูกระทะ ไก่ย่าง ลูกชิ้น 🐖

🔷 ผัดกับวัตถุดิบได้หลากหลาย เช่น ผัก

➡️ เก็บได้นาน 1 ปี โดยไม่ต้องเเช่เย็น 

เปิดเเล้วเก็บในตู้เย็นได้

✔ Vegan ทานได้ 😘

❎ ปลอดผงชูรส
❎ ปลอดสารกันเสีย
❎ ไม่เจือสีเเต่งกลิ่น

heat
good

สินค้าของเรา

⏩ น้ำพริกมะเเขว่น ⏪

ปริมาณ 50 กรัม ราคา 55 บาท

🍚 วิธีรับประทาน

🔷 นำน้ำพริก จิ้มหรือคุกทานกับ ข้าวสวย หรือข้าวเหนียวได้เลย

🔷 นำน้ำพริกลาบคั่วเหนือได้เลย โดย น้ำเนื้อสัตว์ เช่น หมูสับ ไก่ ปลา  มาผัดกับน้ำพริกมะแขว่นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม (หรือปรุงเพิ่มตามชอบ)

🔷 นำไปใส่เพิ่มรสชาติให้กับแกงของภาคเหนือได้หลายชนิด

น้ำพริก ปราศจาก ผงชูรส วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี แต่งกลิ่น เก็บได้นาน 6 เดือน –  12 ปี

⏩ ซอสมะเเขว่น ⏪

ปริมาณ 190 มล. ราคา 95 บาท

🍽 เมนูเเนะนำ

🔷 ราดบนเสต็ก

🔷 จิ้มกับเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น หมูย่าง หมูกระทะ ไก่ย่าง ลูกชิ้น 🐖

🔷 ผัดกับวัตถุดิบได้หลากหลาย เช่น ผัก

➡️ เก็บได้นาน 1 ปี โดยไม่ต้องเเช่เย็น 

เปิดเเล้วเก็บในตู้เย็นได้

✅ Vagan ทานได้

⏩ซอสปรุงรสก๋วยเตี๋ยว ⏪

ปริมาณ 190 มล. ราคา 75 บาท

หอมเครื่อง🌿

ซอสปรุงรสก๋วยเตี๋ยว 🍜 ชนิดเข้มข้น

🍚 วิธีใช้

ก๋วยเตี๋ยว 1 ถ้วย ต่อน้ำปรุง 1 ช้อนซุป หรือตามชอบ จะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น

1ขวด ใส่ได้ 15-20 ถ้วย แล้วแต่ปริมาณความชอบ

👍 อร่อยๆง่ายโดยปราศจาก ผงชูรส สารกันเสีย ไม่เจือสีแต่งกลิ่น

เก็บได้นาน1ปี แม้ไม่แช่เย็น

⏩ น้ำจิ้มเเจ่ว สูตรมะเเขว่น ⏪

ปริมาณ 190 กรัม ราคา 75 บาท

จิ้มกับอะไรก็อร่อย👍

ด้วยรสชาติที่มีเอกลักษณ์ ของมะแขว่น🌿 ทำให้ได้น้ำจิ้มแจ่วที่มีรสชาติ กลมกล่อม 3 รส และมีกลิ่นหอมของมะแขว่นอ่อนๆ ได้รสสัมผัสที่ละมุน หอมข้าวคั่ว อร่อยๆๆ😍

 วิธิรับประทาน

🔷เขย่าขวดเพื่อให้น้ำจิ้มแจ่วเป็นเนื้อเดียวกัน  เปิดขวดเทลงถ้วย

🔷จิ้มกับเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น หมูย่าง ไข่เจียว ลูกชิ้นปิ้ง ผักสด

🔷ใช้เป็นซอสหมักเนื้อเพื่อ “ย่าง” หรือเป็นซอสผสมหน้าพิซซ่า

✔️ผลิตจากมะแขว่นบนดอยสูง คุณภาพดีปลอดสาร จากเกตรกรตัวจริง😘

❎ไม่มีสารกันเสีย สารหนืด

❎ไม่เจือสี แต่งกลิ่น

❎ไม่มีส่วนผสมของแป้ง

เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น

เปิดแล้วเก็บในตู้เย็น

⏩ มะเเขว่นคั่วบด ⏪

ปริมาณ 60 มล. ราคา 125 บาท

👍 ลดขั้นตอนในการประกอบอาหาร เพียงใช้

หอมเครื่องมะแขว่นคั่วบดจ้า

🔷 คั่วบดพร้อมใช้ เพียงเทลงในเมนูอาหารทั้ง แกง ทอด หรือ หมักเนื้อสัตว์

เมนูแนะนำ

ไก่/หมูทอดมะแขว่น

ลาบคั่วเหนือ

แกงอ่อม หรือแกงต่างๆของภาคเหนือ

🔷 บรรจุในขวดพร้อมใช้ พกพาสะดวก

⏩ น้ำพริกลาบคั่วหมู ⏪

ปริมาณ 100 กรัม ราคา 95 บาท

🍚 วิธีรับประทาน

🔷 นำน้ำพริก จิ้มหรือคุกทานกับ ข้าวสวย หรือข้าวเหนียวได้เลย

🔷 นำนำ้พริกมาทำ้ป็นลาบคั่วเหนือได้เลย โดย น้ำเนื้อสัตว์ เช่น หมูสับ ไก่ ปลา  มาผัดกับน้ำพริกมะแขว่นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม (หรือปรุงเพิ่มตามชอบ)

🔷 นำไปใส่เพิ่มรสชาติให้กับแกงของภาคเหนือได้หลายชนิด

น้ำพริก ปราศจาก ผงชูรส วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี แต่งกลิ่น 

⏩ น้ำพริกกุ้งสวรรค์ ⏪

ปริมาณ 45 กรัม ราคา 50 บาท

หอมๆกุ้ง🍤 มาทางนี้เลยจ้า

น้ำพริกคุณภาพเยี่ยม คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี พร้อมทาน น้ำพริกกุ้งสวรรค์ทานง่าย ได้กับทุกเมนู

🍥 วิธีรับประทาน

🍳 โรยบนข้าวสวย 🍚 หรือจิ้มทานกับข้าวเหนียว

🍳 เพิ่มเมนูง่ายๆ เช่น ไข่เจียว หมูทอด

พกพาไปได้ทุกที่ ไม่ต้องแช่เย็น

❌ ปลอดสารกันเสีย

❌ ไม่เจือสีแต่งกลิ่น

⏩ มะเเขว่นแห้งเด็ดก้าน ⏪

ปริมาณ 35 กรัม ราคา 35 บาท

มะแขว่น จากน่าน บนพื้นที่ดอยสูง ในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ เป็นผลผลิตจากเกษตรกรโดยตรง มีกลิ่นหอมพิเศษกว่ามะแขว่นทั่วไป

นำมาเด็ดก้านพร้อมใช้ได้เลย ^^

✅ บรรจุในถุงมิดชิด เพื่อยืดอายุการใช้ เพราะมะแขว่นเมื่อเปิดใช้แล้วต้องเก็บไว้มิดชิด เพื่อกันกลิ่นของมะแขว่นระเหยไป ทำให้ไม่มีกลิ่นหอม

วิธีใช้

เป็นส่วนประกอบของอาหารได้หลายชนิดโดยนำมาบดหยาบเพื่อปรุง หรือหมักอาหาร

💙 เมนูแนะนำ

ไก่/หมูทอดมะแขว่น

ลาบคั่วเหนือ

แกงอ่อม หรือแกงต่างๆของภาคเหนือ

🔷 พกพาสะดวก

 

⏩ หอมเครื่อง น้ำพริกข่า ⏪

ปริมาณ 40 กรัม ราคา 50 บาท

คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี จากเกษตรกรชาวน่าน

นำมาแปรรูปเป็นน้ำพริกที่ทานง่าย พกพาไปได้ทุกที่

เก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น

 🍀ใหม่ สะอาด อร่อย 🌿

เมนูแนะนำ

* โรยข้าวสวยจิ้มกับข้าวเหนียว จะให้รสชาติไม่จำเจ

* จิ้มกับจิ้นนึ่ง อร่อยฟินๆ

* ทานคู้ไส้อั่วของทอด

⚡️รสชาติเผ็ด นิดๆ กำลังดี ⚡️

🍀 ด้วยกรรมวิธีการทำ ทำให้น้ำพริกที่ออกมาหอมอร่อย ไม่ฉุน และ  ทานคู่กับ ข้าวสวยหรือข้าวเหนียวได้อย่างลงตัว 🍚🍳

⏩ ผงโรยข้าว ⏪
สูตรมะเเขว่น รสกุ้ง

ขนาด 60 กรัม ราคา 125 บาท

🍚 ผงโรยข้าวสไตล์ญี่ปุ่น สูตรมะแขว่น รสกุ้ง 🍤

🍴 โรยบนข้าว ▶ เพิ่มสารอาหารครบ 5 หมู่
🍴 ครบคุณค่าทางโภชนาการ

🍙  เพียงโรยบนข้าวสวยร้อนๆทานคู่กับเมนูทอดหรือปิ้งย่างก็สามารถเพิ่มรสชาติเมนูอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น  🍳

⛔  ปลอดผงชูรส
⛔  ปลอดวัตถุกันเสีย

⏩ข้าวเกรียบฟักทองมันม่วงมะแขว่น ⏪

บรรจุ 60 กรัม ราคา 55 บาท

สายวีแกนต้องลอง “ข้าวเกรียบฟักทอง มันม่วง มะแขว่น” ทานเล่น ทานเรียกน้ำย่อย หรือ รองท้องเวลาหิวก็ได้เช่นกัน ข้าวเกรียบสีสวย รสอร่อย กรอบ หอมมะแขว่น เครื่องเทศทางเหนือ ช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมแทนผงปรุงรส !!

📌มะแขว่นมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ

✔ขับลม แก้ท้องอืด

✔บำรุงธาตุ

✔บำรุงเลือด ความดัน

📌ฟักทองมีสรรพคุณ

✔อุดมด้วยกากใยอาหาร

✔ขับถ่ายดี

✔มีเบต้าแคโรทีน บำรุงกระดูก ฟัน สายตา

📌มันม่วงมีสรรพคุณ

✔ต้านอนุมูลอิสระ

✔ดูแลตับ

✔ลดความดันโลหิต

✔ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

ที่สำคัญทอดด้วยน้ำมันรำข้าว ดีต่อสุขภาพ ไม่ผสมผงชูรส ผงปรุงรส ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น สีที่เห็นเป็นสีธรรมชาติของมันม่วงและฝักทอง

⏩ ไส้อั่วหมู ⏪

ปริมาณ 300 กรัม ราคา 185 บาท

เดิมไส้อั่วนั้นเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ เเละเป็นอาหารที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อเป็นของฝาก จึงได้นำมาดัดแปลงโดยเพิ่มส่วนประกอบที่โดดเด่นในพื้นถิ่นที่มีกลิ่น เเละรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่าง “มะเเขว่น” ลงไปเป็นส่วนประกอบของเครื่องเทศ

 

อีกทั้งยังพัฒนาสูตรให้สามารถเก็บได้นานยิ่งขึ้น โดยการอบหรือตากแดดให้นานยิ่งขึ้น เลือกส่วนประกอบที่เหมาะสมไม่ให้มีส่วนประกอบของน้ำเยอะเกินไป จึงไม่ทำให้เสียง่าย โดยการปรับปรุงสูตรข้างต้นนั้น จะไม่ทำให้รสชาติ รสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของไส้อั่วเปลี่ยนมากจนเกินไป

⏩ซอสมะเเขว่น ⏪
สูตร VEGAN

ปริมาณ 220 มล. ราคา 95 บาท

ซอสมะแขว่น เป็นซอสวีแกนน้องใหม่ ทางเลือกของคนรักสุขภาพ ผลิตจากวัตถุดิบในชุมชนที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นั่นคือ มะแขว่น ของดีจังหวัดน่าน

ซอสมะแขว่น นำไปประกอบอาหารได้หลายเมนูเช่น

🍳 หมักวัตถุดิบก่อนปรุง

🍳 ย่าง ทำซอสไปทาบนผัก เห็ด ก่อนนำไปย่าง

🍳 ผัดผัก เสริมรสเผ็ดร้อน

🍳 จิ้มกับอะไรก็อร่อย

🍳 ชาบู หรือ ต้มแกง ได้รสจัดขึ้นแน่อน

Natural Skincare
Items

👇สนใจสินค้า คลิกที่นี่ 👇

หจก.หอมเครื่องฟู๊ด

273 หมู่ 17 ต.ฝายแก้ว อ.ภูเพียง จ.น่าน 55000 หรือ 21/21 ถนนข้าหลวง ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน 55000